
Пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V
111 400 ₴
- В наличии
- Код: 894102
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V — профессиональное тепловое оборудование для кухонь с высокой интенсивностью работы, где важны стабильность процессов, повторяемость результата и удобство для персонала. Модель применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и кейтеринговых компаниях.
Рабочая камера на 7 уровней позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешивания ароматов. Совместимость с гастроемкостями GN 1/1 и противнями 600×400 мм делает оборудование универсальным для ежедневных задач. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует санитарным требованиям и облегчает очистку.
Инжекторная система пароувлажнения обеспечивает подачу пара без сложного обслуживания. Два вентилятора с функцией реверса равномерно распределяют тепло по всей камере, обеспечивая одинаковое приготовление на каждом уровне.
Механическая панель управления удобна для персонала и позволяет быстро задавать необходимые параметры. Температурный диапазон +30…+260 °C подходит для приготовления выпечки, мясных и рыбных блюд, овощей, полуфабрикатов и блюд на пару. Оборудование абсолютно новое и готово к работе.
Характеристики:
-
Бренд: TATRA
-
Страна производства: Италия
-
Количество уровней: 7
-
Гастроемкости: GN 1/1 или противни 600×400 мм
-
Расстояние между направляющими: 67 мм
-
Рабочие температуры: +30…+260 °C
-
Тип пароувлажнения: инжекторный
-
Панель управления: механическая
-
Количество вентиляторов: 2
-
Реверс вентиляторов: есть
-
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
-
Подвод воды: Ø ¾” M
-
Слив воды: Ø 30 мм
-
Максимальная жесткость воды: 5 °f (≈50 мг/л CaCO₃)
-
Мощность: 10,5 кВт
-
Напряжение / частота: 230 / 380 В, 50 / 60 Гц
-
Габариты (Ш×Г×В): 817×883×972 мм
-
Вес: 98 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 111 400 ₴
