
Пароконвектомат TATRA TPI 10 M.V
165 400 ₴
- В наличии
- Код: 633690
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пароконвектомат TATRA TPI 10 M.V предназначен для профессиональных кухонь с высокой производственной нагрузкой. Конструкция на 10 уровней GN 1/1 или противней 600×400 мм позволяет одновременно готовить большие партии блюд с одинаковым результатом на каждом уровне, что удобно для ресторанов, гостиниц, столовых и кейтеринговых служб.
Инжекторная система пароувлажнения обеспечивает точное сочетание пара и горячего воздуха для запекания, выпечки, приготовления на пару, жарки и комбинированных процессов. Температурный диапазон +30…260 °C позволяет работать с широким спектром технологических задач.
Три вентилятора с функцией реверса формируют равномерную циркуляцию воздуха по всей камере, снижая перепады температур между уровнями. Механическая панель управления ориентирована на простоту и надёжность в ежедневной работе. Камера из нержавеющей стали AISI 304 соответствует санитарным требованиям и рассчитана на длительную эксплуатацию в интенсивном режиме.
Характеристики
-
Бренд: TATRA
-
Страна производства: Италия
-
Тип оборудования: пароконвектомат
-
Количество уровней: 10
-
Гастроёмкости / противни: GN 1/1 или 600 × 400 мм
-
Расстояние между направляющими: 80 мм
-
Тип пароувлажнения: инжекторный
-
Панель управления: механическая
-
Рабочие температуры: +30…260 °C
-
Количество вентиляторов: 3
-
Реверс вентиляторов: есть
-
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
-
Мощность: 15,5 кВт
-
Напряжение / Частота: 220 / 380–415 В, 3N~, 50/60 Гц
-
Габариты (Ш×Г×В): 817 × 888 × 1308 мм
-
Вес: 128 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 165 400 ₴
