Тісторозкатка Vektor ES50
19 200 ₴
- В наявності
- Код: 460023
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Професійна тісторозкатка Vektor ES50 створена для інтенсивної та стабільної роботи з тугим тістом у закладах громадського харчування й виробничих цехах. Вона забезпечує рівномірний пласт по всій ширині, що спрощує формування виробів, підвищує повторюваність результату та скорочує час підготовчих операцій.
Модель підходить для приготування чебуреків, хінкалі, пельменів, просфор, піци, усіх видів локшини та інших виробів із тіста. Товщина розкочування точно налаштовується ручкою з правого боку з кроком 0,5 мм, що дозволяє швидко адаптуватися під різні рецептури. Робочий діапазон — 0,7–20 мм, за потреби можливе розкочування до 30 мм. Вали діаметром 60 мм створюють стабільний тиск, а збільшена ширина робочої зони дає змогу працювати з більшими заготовками.
Плавне обертання валів реалізоване через мотор-редуктор і ланцюгову передачу, що забезпечує надійність у щоденній експлуатації та рівномірну подачу тіста. Продуктивність до 25 кг/год дозволяє підтримувати високий темп у пікові години. Обладнання абсолютно нове та підходить для ресторанів, фастфудів, пекарень і виробничих цехів.
Характеристики
-
Тип обладнання: тісторозкатка
-
Призначення: розкочування тугого тіста
-
Продуктивність: до 25 кг/год
-
Ширина валів: 500 мм
-
Діаметр валів: 60 мм
-
Товщина розкочування: 0,7–20 мм (можливо до 30 мм)
-
Крок регулювання товщини: 0,5 мм
-
Привід: мотор-редуктор, ланцюгова передача
-
Потужність: 650 Вт
-
Габаритні розміри (ДхШхВ): 750 × 300 × 300 мм
-
Вага: 22 кг
-
Сфера застосування: ресторани, фастфуди, пекарні, виробничі цехи
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Виробник | Vektor |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 19 200 ₴