Решётка Unox GRP410 предназначена для профессиональной выпечки французских багетов в пароконвектоматах, пекарских шкафах и духовых печах. Формат 600×400 мм соответствует распространённому пекарскому стандарту, поэтому решётка подходит для использования в профессиональном оборудовании для хлебобулочного производства.
Стальная конструкция обеспечивает необходимую жёсткость во время работы и выдерживает регулярное воздействие высоких температур. Продуманная форма решётки способствует циркуляции горячего воздуха вокруг теста, помогая получать равномерно пропечённые багеты с выраженной корочкой и правильной формой.
Преимущества Unox GRP410:
-
формат 600×400 мм для профессионального пекарского оборудования;
-
предназначена для выпечки французских багетов;
-
прочная стальная конструкция;
-
эффективная циркуляция горячего воздуха;
-
равномерное распределение тепла во время выпечки;
-
устойчивость к высоким рабочим температурам;
-
удобная очистка после использования;
-
подходит для регулярной эксплуатации на профессиональной кухне.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Форма | Прямоугольная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Ручки | Нет |
| Страна производитель | Италия |
| Антипригарное покрытие | Да |
| Основные | |
| Состояние | Новое |
| Назначение решетки | Для мяса, Для овощей, Для рыбы, Универсальная, Для сосисок, колбасок, Для пиццы |
- Цена: 1 690 ₴

