Решётка Unox GRP410 предназначена для выпечки французских багетов в профессиональных пароконвектоматах, пекарских шкафах и духовках. Стальная конструкция обеспечивает прочность, устойчивость и равномерный прогрев, что важно для правильной структуры и хрустящей корочки багета.
Размер 600×400 мм делает решётку совместимой с оборудованием стандартного пекарского формата. Она обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха вокруг заготовок, благодаря чему багеты пропекаются равномерно и сохраняют форму.
Модель Unox GRP410 подходит для пекарен, кондитерских, ресторанов и производственных кухонь, где требуется стабильный результат при выпечке хлебобулочных изделий. Сталь выдерживает высокие температуры и ежедневную эксплуатацию, а также легко очищается после работы.
Надёжное решение для профессионального приготовления французских багетов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Назначение решетки | Для мяса, Для овощей, Для рыбы, Универсальная, Для сосисок, колбасок, Для пиццы |
| Состояние | Новое |
- Цена: 1 690 ₴

