Макаронний прес Fimar PF40E 3ph
123 200 ₴
- В наявності
- Код: 367488
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Макаронний прес Fimar PF40E 3ph — це професійна машина для виробництва пасти, створена для підприємств, яким важливо стабільно працювати з великими обсягами та пропонувати широкий асортимент виробів. Модель розроблена з урахуванням потреб середніх виробництв, де техніка має працювати точно, рівно та без перебоїв.
Діжа об’ємом 3,5 кг дозволяє замішувати помітно більші порції тіста за один цикл, а продуктивність 13 кг/год підтримує безперервність роботи навіть у пікові години. Бронзова фільєра діаметром 57 мм формує пасту з природною мікрошорсткою текстурою, що сприяє кращому утриманню соусів — важлива перевага для професійної кухні та комерційного виробництва.
Однією з ключових особливостей моделі є екструзійний отвір із водяним охолодженням. Він запобігає перегріванню тіста під час формування, що позитивно впливає на структуру та смак готового виробу. Вбудований різак дозволяє отримувати рівномірні нарізані макарони без додаткового обладнання.
Машина PF40E виготовлена з нержавіючої сталі — це забезпечує тривалий ресурс роботи, стійкість до навантажень та легке очищення після зміни.
Цифрова панель керування дає змогу точно налаштувати параметри процесу, а запобіжний вимикач автоматично зупиняє роботу при відкритті кришки.
У комплекті — від’їзний ніж та інструкція. Для моделі доступні фільєри з латуні та бронзи різних форм, що дозволяє розширити лінійку продукції без зміни обладнання.
Переваги Fimar PF40E 3ph
-
Призначена для стабільної роботи з великими обсягами тіста.
-
Продуктивність 13 кг/год — вигідно для середніх виробництв.
-
Діжа 3,5 кг дозволяє зменшити кількість робочих циклів.
-
Бронзова фільєра 57 мм забезпечує правильну текстуру пасти.
-
Водяне охолодження підтримує якість тіста під час формування.
-
Вбудований різак для нарізання макаронних виробів.
-
Конструкція з нержавіючої сталі — зручна в обслуговуванні та довговічна.
-
Точне цифрове керування.
-
Запобіжний вимикач для безпечної роботи персоналу.
-
Сумісність із широким вибором фільєр для різних видів пасти.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Fimar |
| Країна виробник | Італія |
| Стан | Новий |
- Ціна: 123 200 ₴