Шафа пекарська КИЙ-В ШП-2-2К (з конвекцією)
72 600 ₴
- В наявності
- Код: 384810
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пекарська шафа КИЙ-В ШП-2-2К — це обладнання, створене для виробництв, де важливо отримувати передбачуваний результат у кожній партії незалежно від обсягу завантаження. Завдяки конвекції в обох секціях шафа забезпечує рівномірний розподіл тепла у всьому об’ємі камер, що дозволяє підтримувати стабільну якість продукції навіть при інтенсивному режимі роботи.
Модель має дві автономні секції, що дає можливість працювати з різними видами тіста одночасно або запускати окремі технологічні етапи паралельно. Це особливо зручно для пекарень та виробництв, де кожна хвилина має значення, а швидкість обробки замовлень прямо впливає на ефективність роботи.
Місткість шафи становить 48 форм Л7 або 14 батонів, що дозволяє обслуговувати як щоденний стабільний потік замовлень, так і пікові періоди у великих цехах. Внутрішній простір 975×760×250 мм повністю сумісний зі стандартними листами 960×650×40 мм, що пришвидшує роботу та зменшує час підготовки.
Температурний діапазон 50–300°C підходить для широкого спектра виробів — від традиційного хліба до здобної та листкової випічки. Міцна конструкція та потужність 12 кВт забезпечують стабільність роботи навіть при довготривалих навантаженнях.
Обладнання абсолютно нове!
Ключові переваги КИЙ-В ШП-2-2К
-
Дві секції з конвекцією — рівномірний прогрів у кожному куті камери.
-
Автономність роботи секцій — можливість одночасного виконання різних процесів.
-
Завантаження до 48 форм Л7 — висока продуктивність у кожному циклі.
-
Прискорення випікання завдяки циркуляції гарячого повітря.
-
Комфортна робота з великими листами формату 960×650 мм.
-
Надійна конструкція, придатна для інтенсивного щоденного використання.
-
Українське виробництво — швидке обслуговування та доступні комплектуючі.
Технічні характеристики
-
Секцій: 2
-
Конвекція: у 2 секціях
-
Рівнів: 1
-
Місткість: 48 форм Л7 або 14 батонів
-
Температурний режим: 50–300°C
-
Внутрішній розмір: 975×760×250 мм
-
Розмір листа: 960×650×40 мм
-
Потужність: 12 кВт
-
Напруга: 380 В
-
Габарити: 1235×965×1210 мм
-
Вага: 320 кг
-
Виробник: КИЙ-В, Україна
-
Модель: КИЙ-В ШП-2-2К
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | КИЙ-В |
| Країна виробник | Україна |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 72 600 ₴