Шафа розстійна Unox XLT133
48 550 ₴
- В наявності
- Код: 516050
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Шафа розстійна Unox XLT133 — стабільні умови для професійного вистоювання тіста
Шафа розстійна Unox XLT133 призначена для вистоювання тіста перед випіканням у пекарнях, кафе, кондитерських і міні-пекарнях. Вона забезпечує стабільну температуру та рівень вологості, необхідні для рівномірного підйому тіста, що позитивно впливає на структуру, смак і зовнішній вигляд готової випічки.
Модель має 8 рівнів для дека 460×330 мм із відстанню між напрямними 70 мм, що дозволяє одночасно розміщувати декілька партій виробів. Робочий температурний діапазон +30...+70°C забезпечує гнучке налаштування режимів для різних типів тіста — від легких булочок до дріжджових виробів.
Шафа працює від стандартної мережі 220 В, має потужність 1,2 кВт, що гарантує енергоефективну роботу та стабільні результати. Прилад підключається до системи водопостачання через вентиль 3/4″, завдяки чому всередині камери підтримується оптимальна вологість.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, яка стійка до впливу вологи, високих температур і легко очищується після роботи. Компактні габарити (600×650×757 мм) дозволяють зручно встановити шафу навіть у невеликих приміщеннях.
Модель Unox XLT133 сумісна з конвекційними печами Unox XFT 110, XFT 113, XFT 130, XFT 133, утворюючи ефективний комплекс для повного циклу приготування випічки.
Переваги Unox XLT133:
-
8 рівнів для дека 460×330 мм.
-
Робоча температура +30...+70°C.
-
Підключення до водопостачання 3/4″.
-
Сумісність із печами Unox XFT 110, 113, 130, 133.
-
Потужність 1,2 кВт, живлення 220 В.
-
Камера і корпус із нержавіючої сталі.
-
Абсолютно нове обладнання, готове до використання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 48 550 ₴