
Аппарат низкотемпературного приготовления Hurakan HKN-SV40
18 920 ₴
- В наличии
- Код: 409552
+380 (99) 024-19-13
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Аппарат низкотемпературного приготовления HURAKAN HKN-SV40 — это профессиональное оборудование для технологии sous-vide, которая позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке при стабильной низкой температуре. Идеальный выбор для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, где важна точность и высокое качество приготовления.
Технические характеристики:
- Тип управления: электронное
- Температурный диапазон: от +20°C до +95°C
- Точность температуры: ±0.1°C
- Объем емкости для воды: до 40 литров
- Мощность: 1.5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты (Д×Ш×В): 130 × 98 × 330 мм
- Вес: 1.7 кг
Особенности и преимущества:
- Точность и контроль: цифровой дисплей позволяет легко настраивать и контролировать температуру и время приготовления.
- Большая вместимость: поддерживает стабильную температуру в водяной бане объемом до 40 литров.
- Энергоэффективность: низкое энергопотребление благодаря современным технологиям нагрева.
- Компактность и мобильность: легкий и удобный для перемещения, аппарат можно использовать с разными емкостями.
- Универсальность: подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, десертов и других продуктов.
- Лёгкость очистки: корпус из нержавеющей стали обеспечивает удобство ухода и долговечность.
Назначение:
- Технология sous-vide в профессиональных заведениях питания
- Приготовление блюд с максимальной точностью температуры
- Сохранение вкусовых качеств и текстуры продуктов
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Страна производитель | Италия |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 18 920 ₴








