Корзина
+380 (99) 024-19-13
+380 (97) 575-46-13
+380 (95) 668-79-93
Интернет-магазин "Tecnoinox"
Корзина

Аппарат низкотемпературного приготовления Hurakan HKN-SV40

18 920 ₴

  • В наличии
  • Код: 409552
Аппарат низкотемпературного приготовления Hurakan HKN-SV40
Аппарат низкотемпературного приготовления Hurakan HKN-SV40В наличии
18 920 ₴
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Аппарат низкотемпературного приготовления HURAKAN HKN-SV40 — это профессиональное оборудование для технологии sous-vide, которая позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке при стабильной низкой температуре. Идеальный выбор для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, где важна точность и высокое качество приготовления.

Технические характеристики:

  • Тип управления: электронное
  • Температурный диапазон: от +20°C до +95°C
  • Точность температуры: ±0.1°C
  • Объем емкости для воды: до 40 литров
  • Мощность: 1.5 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Габариты (Д×Ш×В): 130 × 98 × 330 мм
  • Вес: 1.7 кг

Особенности и преимущества:

  1. Точность и контроль: цифровой дисплей позволяет легко настраивать и контролировать температуру и время приготовления.
  2. Большая вместимость: поддерживает стабильную температуру в водяной бане объемом до 40 литров.
  3. Энергоэффективность: низкое энергопотребление благодаря современным технологиям нагрева.
  4. Компактность и мобильность: легкий и удобный для перемещения, аппарат можно использовать с разными емкостями.
  5. Универсальность: подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, десертов и других продуктов.
  6. Лёгкость очистки: корпус из нержавеющей стали обеспечивает удобство ухода и долговечность.

Назначение:

  • Технология sous-vide в профессиональных заведениях питания
  • Приготовление блюд с максимальной точностью температуры
  • Сохранение вкусовых качеств и текстуры продуктов
Характеристики
Основные
ПроизводительSirman
Тип прибораАппарат Су-вид
Страна производительИталия
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 18 920 ₴