Упаковщик вакуумный Lavezzini UNIVERSAL

Вакуумный упаковщик Lavezzini UNIVERSAL — профессиональное настольное оборудование для герметичной упаковки пищевых продуктов с удалением воздуха. Камерная конструкция и электронная панель управления позволяют настраивать параметры вакуумирования в зависимости от типа продукции, что делает модель практичным решением для ресторанов, кафе, магазинов, кулинарных цехов и предприятий пищевой промышленности.

Упаковочная машина подходит для работы с мясом, рыбой, сырами, овощами, фруктами, полуфабрикатами и готовыми блюдами. Вакуумная упаковка помогает замедлить процессы порчи продуктов при соблюдении условий хранения, уменьшить контакт с воздухом и сохранить естественные свойства продукции.

Основные преимущества Lavezzini UNIVERSAL

• Корпус из нержавеющей стали — прочная конструкция для профессионального использования и удобной очистки.

• Электронная панель управления — настройка рабочих параметров в соответствии с задачами упаковки.

• Регулировка уровня вакуума в процентах — возможность выбирать необходимый уровень удаления воздуха.

• Настройка времени запайки — контроль продолжительности формирования герметичного шва.

• Функция быстрой запайки — дополнительный режим для организации процесса упаковки.

• Программируемая остановка вакуумирования — позволяет управлять циклом с учётом характеристик продукта.

• Функция Gastrovac — возможность вакуумирования гастроёмкостей.

• Комплект наборных вставок — уменьшает рабочий объём камеры и помогает рационально использовать пространство при упаковке небольших порций.

• Откидная конструкция корпуса — подъём картера на 90° облегчает профилактический осмотр и контроль уровня масла в вакуумном насосе через специальное смотровое окошко.

Гибкая настройка вакуумирования

Lavezzini UNIVERSAL оснащён электронной системой управления, которая позволяет изменять уровень вакуума, время запайки и дополнительные параметры рабочего цикла. Это удобно для предприятий, работающих с различными видами продуктов и нуждающихся в гибкой настройке упаковки.

Функция Gastrovac расширяет возможности оборудования благодаря работе с гастроёмкостями. Наборные вставки помогают уменьшать свободное пространство в камере, что особенно актуально при упаковке небольших партий продукции.

Одна сварочная планка длиной 300 мм предназначена для герметичной запайки пакетов. Настольный формат позволяет разместить машину на рабочей поверхности профессиональной кухни, не выделяя отдельную площадь для напольного оборудования.

Технические характеристики

• Производитель: Lavezzini

• Модель: UNIVERSAL

• Тип установки: настольный

• Тип вакуумирования: камерный

• Количество камер: 1

• Количество сварочных планок: 1

• Длина сварочной планки: 300 мм

• Внутренние размеры камеры: 310 × 350 × 350 мм

• Производительность вакуумного насоса: 6 м³/ч

• Наполнение инертным газом: не предусмотрено

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Панель управления: электронная

• Регулировка вакуума: установка уровня в процентах

• Настройки запайки: регулировка времени, активация быстрой запайки

• Дополнительные функции: программируемая остановка вакуумирования, Gastrovac

• Обслуживание насоса: доступ для проверки уровня масла

• Комплектация: наборные вставки для уменьшения объёма камеры

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,35 кВт

• Габариты оборудования: 370 × 530 × 250 мм

• Вес: 35 кг