Упаковщик вакуумный Lavezzini OPTIMA

Вакуумный упаковщик Lavezzini OPTIMA — это настольное оборудование для профессиональной вакуумной упаковки продуктов питания с целью продления срока их хранения и сохранения вкусовых свойств. Модель подходит для ресторанов, кафе, магазинов, мясных и рыбных цехов, а также предприятий пищевой промышленности, где важны точность настроек и удобство ежедневной работы.

Камерная система вакуумирования и насос производительностью 10 м³/ч обеспечивают эффективное удаление воздуха из упаковки. Сварочная планка длиной 350 мм позволяет герметично запаивать пакеты соответствующего формата. Благодаря компактным размерам Lavezzini OPTIMA удобно размещать на рабочей поверхности профессиональной кухни, не занимая много места.

Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и удобен в уходе, а электронная панель управления позволяет настраивать параметры вакуумирования в соответствии с особенностями продукта. Пользователь может устанавливать уровень вакуума в процентах, задавать время запайки, активировать быстрое уплотнение и использовать функцию остановки вакуума для программируемого цикла. Это помогает адаптировать работу оборудования к различным задачам упаковки.

Отдельное преимущество модели — функция Gastrovac, которая позволяет работать с гастроёмкостями, совместимыми с оборудованием. В комплект входят наборные вставки для уменьшения рабочего объёма камеры. Они помогают сократить пространство внутри камеры при упаковке небольших порций продукции и могут использоваться в качестве опорной поверхности.

Конструкция Lavezzini OPTIMA предусматривает возможность подъёма корпуса на 90° для проведения профилактических работ и контроля уровня масла в вакуумном насосе через специальное смотровое окошко. Это облегчает доступ к отдельным узлам при техническом обслуживании.

Lavezzini OPTIMA сочетает компактное настольное исполнение, электронное управление и гибкие настройки вакуумного цикла. Модель станет практичным решением для профессиональных кухонь и торговых предприятий, которым требуется функциональное оборудование для регулярной вакуумной упаковки. Оборудование абсолютно новое.

Преимущества Lavezzini OPTIMA

• Камерная система вакуумирования. Для герметичной упаковки продуктов питания и полуфабрикатов.

• Электронная панель управления. Удобная настройка рабочих параметров.

• Регулировка уровня вакуума. Возможность установки значения в процентах.

• Настройка времени запайки. Адаптация цикла к упаковочным материалам и рабочим задачам.

• Программируемый вакуумный цикл. Функция остановки вакуумирования для контроля процесса.

• Функция Gastrovac. Возможность вакуумирования совместимых гастроёмкостей.

• Наборные вставки. Уменьшение рабочего объёма камеры при упаковке небольших порций.

• Корпус из нержавеющей стали. Практичность в профессиональной среде и удобство очистки.

• Доступ для технического обслуживания. Подъём корпуса на 90° для проверки уровня масла в насосе.

• Производитель Lavezzini. Итальянское оборудование для профессиональной упаковки.

Технические характеристики

• Производитель: Lavezzini

• Модель: OPTIMA

• Тип установки: настольный

• Тип вакуумирования: камерный

• Количество камер: 1

• Длина сварочной планки: 350 мм

• Количество сварочных планок: 1

• Внутренние размеры камеры: 360 × 400 × 190 мм

• Производительность насоса: 10 м³/ч

• Наполнение инертным газом: отсутствует

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,45 кВт

• Габариты: 420 × 530 × 400 мм

• Вес: 40 кг

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Панель управления: электронная

• Функция Gastrovac: есть

• Наборные вставки для камеры: есть