Туннельная посудомоечная машина Empero EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L с сушкой

Empero EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L — профессиональная туннельная посудомоечная машина со встроенной зоной сушки, предназначенная для ресторанов, гостиниц, столовых, кейтеринговых предприятий и других профессиональных кухонь с большим потоком посуды.

Оборудование абсолютно новое!

Машина обеспечивает производительность до 2200 тарелок в час и работает в полностью автоматическом режиме. Конвейер имеет две скорости, благодаря чему можно выбрать один из двух режимов мойки в зависимости от интенсивности работы и загрузки.

Модель доступна в двух вариантах направления подачи посуды: EMP.2000-SAG-R — подача справа или EMP.2000-SOL-L — подача слева. Это позволяет адаптировать оборудование к планировке моечной зоны и организации рабочего потока.

Основные преимущества Empero EMP.2000

• Производительность до 2200 тарелок/час — рассчитана на обработку большого объема посуды в течение рабочей смены.

• Встроенная зона сушки входит в комплектацию и обеспечивает завершающий этап обработки посуды.

• Две скорости конвейера — два режима мойки для различной интенсивности работы.

• Полностью автоматическая работа сокращает количество ручных операций персонала.

• Дозаторы моющего и ополаскивающего средства обеспечивают автоматическую подачу профессиональной химии.

• Дренажный насос способствует организованному отводу использованной воды.

• Магнитный выключатель безопасности контролирует работу оборудования и повышает безопасность эксплуатации.

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 рассчитан на регулярное использование в условиях профессиональной кухни.

• Одна кассета вмещает 14–16 тарелок, что позволяет эффективно организовать поток посуды через машину.

• В комплект входят 6 кассет: 2 для тарелок, 2 для стаканов и 2 для столовых приборов.

• Два варианта направления подачи позволяют подобрать конфигурацию с учетом расположения оборудования.

Температурные режимы

• Температура воды для мойки: 55–60 °C

• Температура воды для полоскания: 80–85 °C

Такие параметры позволяют организовать последовательную многоступенчатую обработку посуды с последующей сушкой.

Технические характеристики

• Модель: Empero EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L

• Тип: туннельная посудомоечная машина с сушкой

• Производительность: до 2200 тарелок/час

• Вместимость кассеты: 14–16 тарелок

• Количество кассет в комплекте: 6 шт.

• Кассеты: 2 для тарелок, 2 для стаканов, 2 для столовых приборов

• Скорости конвейера: 2

• Дозатор моющего средства: есть

• Дозатор ополаскивающего средства: есть

• Дренажный насос: есть

• Магнитный выключатель безопасности: есть

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

• Диаметр сливного отверстия: 42 мм

• Мощность моющего насоса: 0,55 кВт, 2800 об./мин × 2

• Мощность двигателя сушильной установки: 9 кВт

• Мощность нагревателя моечной ванны: 12 кВт

• Мощность нагревателя промывочного бойлера: 24 кВт

• Общая мощность: 48 кВт

• Напряжение: 380 В

• Температура мойки: 55–60 °C

• Температура полоскания: 80–85 °C

• Габариты: 1900×837×2000 мм

• Вес: 317 кг