Цветорезка лука Cancan 1319
24 650 ₴
- В наличии
- Код: 689091
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Луковый цветкорез Cancan 1319 — специализированное оборудование для создания декоративных «цветков» из лука и эффектной подачи блюд. Модель помогает быстро формировать равномерные лепестки без сложной ручной работы и станет полезным инструментом для ресторанов, кафе, гриль-баров, кейтеринга и профессиональных кухонь.
Конструкция цветкореза позволяет разделять луковицу на тонкие равномерные сектора, которые во время тепловой обработки раскрываются в форме цветка. Такой способ нарезки можно использовать для приготовления популярной закуски в виде лукового цветка или для создания декоративных элементов при оформлении блюд.
Модель рассчитана на работу с луковицами диаметром до 10 см. Точно сформированные лезвия обеспечивают равномерное разделение продукта и помогают сохранить симметричную форму будущего «цветка».
Цветкорез также можно использовать для декоративной обработки других овощей, в частности помидоров и картофеля, если их форма и размер соответствуют рабочей зоне оборудования. Это расширяет возможности использования инструмента при оформлении закусок, гарниров и основных блюд.
Cancan 1319 не требует сложной подготовки к работе. Механический принцип действия позволяет выполнять нарезку без электрического подключения, что удобно для профессиональной кухни и выездного обслуживания.
После использования оборудование легко очищать вручную под проточной водой. Согласно предоставленным характеристикам, модель также подходит для мытья в посудомоечной машине, что упрощает ежедневный уход.
Габариты 350×260×860 мм и вес 9,5 кг обеспечивают устойчивость оборудования во время работы. Cancan 1319 помогает разнообразить подачу блюд и превратить обычные овощи в выразительный декоративный элемент.
Основные преимущества Cancan 1319:
- для создания декоративных «цветков» из лука;
- формирование равномерных секторов-лепестков;
- подходит для луковиц диаметром до 10 см;
- возможность декоративной нарезки других овощей;
- быстрое формирование симметричной заготовки;
- механический принцип работы;
- не требует подключения к электросети;
- простая ручная очистка;
- подходит для мытья в посудомоечной машине;
- габариты 350×260×860 мм;
- вес 9,5 кг;
- подходит для ресторанов, кафе, гриль-баров, кейтеринга и профессиональных кухонь.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | CANCAN |
| Страна производитель | Китай |
| Состояние | Новое |
| Затачивающее устройство | Нет |
| Вид оборудования | Ручной слайсер |
| Подача продукта | Ручная вертикальная |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
- Цена: 24 650 ₴