
Овощерезка Fimar TV 4000 L’ortolana
67 150 ₴
- В наличии
- Код: 400077
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Овощерезка TV 4000 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей.
Корпус и крышка с загрузочными отверстиями выполнены из нержавеющей стали.
Крышка с 2-мя воронками: большая овальная 150х70 для крупных овощей ( капуста, сельдерей), малая круглая воронка диаметром 56 мм для нарезки длинных овощей ( морковь, огурцы).
Качество резки обеспечено тем, что обработанный продукт падает непосредственно в емкость для сбора продукта без применения выталкивающего диска.
Предохранительные микровыключатели для удобства пользователя расположены на ручке, на отверстии и на емкости для сбора продукта.
Рабочие элементы легко снимаются и их удобно мыть.
Лезвия режущих дисков изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Поставляется без дисков.
- Производительность: 400 кг/час;
- Частота вращения: 255 об/мин;
- Размеры овального отверстия 150x70мм
- Размеры круглого отверстия: 56мм
- Мощность: 0,37кВт
- Габариты: 280х630х550 мм
- Вес: 27кг
- Вес брутто: 34кг
Дополнительно можно приобрести комплект дисков:
E2 (слайсер δ =2 мм)
E10 (слайсер δ =10 мм)
D10 (кубики 10х10 мм)
H10 (соломка 10 мм)
Z4 (терка Ø4 мм).
Комплектующие: режущие диски Fimar:
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ
E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы. E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки. E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук. E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты. E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.
ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯ
Z2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа. Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад. V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук. Z7: сыр моцарелла.
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИ
Использование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяет получать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов, фруктовых салатов, и картофеля-фри. ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙ H2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа. Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Цвет | Белый |
- Цена: 67 150 ₴


