Слайсер Sirman MIRRA 220 Teflon
21 100 ₴
- В наличии
- Код: 220862
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Sirman MIRRA 220 Teflon — профессиональный слайсер для равномерной нарезки сыров, колбасных изделий и другой гастрономической продукции. Модель сочетает компактные габариты с вместительной рабочей зоной и рассчитана на регулярное использование в магазинах, кулинариях, кафе, ресторанах и профессиональных кухнях.
Слайсер оснащен ножом диаметром 220 мм с тефлоновым покрытием. Оно способствует плавному прохождению продукта во время нарезки и уменьшает его прилипание к поверхности ножа. Наклон лезвия 25° обеспечивает оптимальное положение режущей поверхности для работы с продуктами.
Толщина нарезки регулируется до 13 мм, что позволяет получать тонкие ломтики для сервировки или более толстые куски в зависимости от задач заведения. Максимальный размер нарезаемого продукта составляет 160×200 мм.
Корпус изготовлен из литого анодированного алюминиевого сплава, обеспечивающего прочность конструкции при относительно компактных размерах. Особенностью модели является увеличенное расстояние между двигателем и лезвием, благодаря чему рабочую зону удобнее очищать после использования.
Каретка перемещается по самосмазывающимся втулкам и направляющим стержням, обеспечивая плавное движение во время нарезки. Прочный держатель рабочего стола способствует стабильному положению оборудования во время работы.
Для поддержания остроты ножа предусмотрено встроенное заточное устройство с двойным абразивом. Оно позволяет выполнять заточку непосредственно на оборудовании и поддерживать режущую кромку в рабочем состоянии.
Гаечный комплект и разделитель ломтиков изготовлены из нержавеющей стали, что подходит для условий профессиональной эксплуатации и контакта с пищевыми продуктами.
Профессиональная версия CE оснащена системой разблокировки каретки, что добавляет удобства во время работы и обслуживания оборудования.
Основные преимущества Sirman MIRRA 220 Teflon:
- профессиональный слайсер для гастрономической продукции;
- тефлоновое покрытие ножа;
- диаметр ножа — 220 мм;
- толщина нарезки — до 13 мм;
- максимальный размер продукта — 160×200 мм;
- наклон ножа — 25°;
- встроенное заточное устройство с двойным абразивом;
- корпус из литого анодированного алюминиевого сплава;
- увеличенное расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки;
- каретка на самосмазывающихся втулках и направляющих;
- гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали;
- прочный держатель рабочего стола;
- профессиональное исполнение CE;
- напряжение 220 В;
- габариты 570×560×475 мм;
- вес 15 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Потребляемая мощность | 147 Вт |
| Максимальная толщина ломтика | 13 мм |
| Регулятор толщины нарезки | плавный |
| Регулировка скорости | Нет |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
| Материал | Алюминий |
| Номинальная потребляемая мощность | 147 Вт |
| Затачивающее устройство | Да |
| Вид оборудования | Ручной слайсер |
| Подача продукта | Ручная наклонная |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Материал корпуса | Алюминий |
- Цена: 21 100 ₴