Слайсер Hurakan HKN-HM250M

Hurakan HKN-HM250M — профессиональная полуавтоматическая ломтерезка для равномерной нарезки колбасы, сыров, хлеба и других гастрономических продуктов. Модель подходит для магазинов, супермаркетов, кулинарий, кафе, ресторанов, пиццерий и других заведений, где нарезка выполняется периодически в течение рабочего дня.

Оборудование абсолютно новое!

Полуавтоматическая работа и точная регулировка

Hurakan HKN-HM250M работает в полуавтоматическом режиме, что делает модель удобной для регулярной нарезки гастрономической продукции. Оператор перемещает каретку вручную, контролируя подачу продукта и процесс нарезки.

Толщина ломтика регулируется в диапазоне 0,2–12 мм, поэтому можно настроить нарезку под разные виды продукции — от тонких гастрономических ломтиков до более плотной нарезки.

Дисковый нож 250 мм

Модель оснащена дисковым ножом диаметром 250 мм из нержавеющей стали. Режущий диск предназначен для работы с колбасными изделиями, сырами, хлебом и другой гастрономией.

Для поддержания рабочей остроты предусмотрено заточное устройство, встроенное в конструкцию слайсера. Это позволяет выполнять регулярное обслуживание ножа без отдельного точильного оборудования.

Алюминиевый корпус

Корпус изготовлен из алюминия, что обеспечивает прочную конструкцию при ежедневной эксплуатации. Компактные размеры 470 × 350 × 380 мм позволяют разместить ломтерезку на рабочей поверхности без значительных требований к свободному месту.

Вес 16,5 кг обеспечивает устойчивое положение оборудования во время работы и при этом позволяет перемещать его при необходимости.

Для магазинов, кулинарий и заведений питания

HKN-HM250M подходит для рабочих зон, где необходимо регулярно нарезать гастрономическую продукцию небольшими или средними партиями. Модель используется в мясных и сырных отделах, ресторанах, кафе, пиццериях, столовых и других предприятиях питания.

Производитель предусматривает повторно-кратковременный режим работы: продолжительность одного цикла не должна превышать 10 минут, после чего необходим технологический перерыв.

Основные преимущества

• Полуавтоматический тип управления.
• Дисковый нож диаметром 250 мм.
• Нож из нержавеющей стали.
• Регулировка толщины нарезки 0,2–12 мм.
• Встроенное заточное устройство.
• Алюминиевый корпус.
• Мощность 0,15 кВт.
• Напряжение 220 В.
• Компактные размеры.
• Вес 16,5 кг.
• Максимальная продолжительность рабочего цикла — 10 минут.
• Подходит для колбасы, сыров, хлеба и другой гастрономической продукции.

Технические характеристики

• Производитель: Hurakan
• Модель: HKN-HM250M
• Страна-производитель: Китай
• Тип: профессиональная ломтерезка
• Тип управления: полуавтоматический
• Диаметр ножа: 250 мм
• Материал ножа: нержавеющая сталь
• Толщина нарезки: 0,2–12 мм
• Материал корпуса: алюминий
• Заточное устройство: есть
• Мощность: 0,15 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты: 470 × 350 × 380 мм
• Вес: 16,5 кг
• Максимальная продолжительность рабочего цикла: 10 мин
• Состояние: новое