Профессиональная вафельница EWT INOX FY4 — оборудование для приготовления бельгийских вафель в кафе, ресторанах, кофейнях, кондитерских и заведениях быстрого питания. Модель позволяет выпекать прямоугольные вафли с характерной ячеистой структурой, которые подходят для подачи с различными начинками и добавками.
Вафельница оснащена 1 постом и 2 формами, что позволяет одновременно готовить две порции вафель размером 100×170 мм. Форма вафель — прямоугольник с ячейкой 4×6 мм и высотой зуба 11 мм, благодаря чему готовые изделия имеют выразительную текстуру и привлекательный внешний вид.
Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют антипригарное покрытие, которое помогает легко извлекать готовые вафли и упрощает очистку оборудования. Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу, обеспечивая равномерное приготовление теста.
Терморегулятор с диапазоном 50–300°C позволяет настроить необходимый температурный режим, а среднее время приготовления одной порции составляет около 2,5 минут.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что подходит для интенсивного использования на профессиональной кухне и обеспечивает удобство ухода.
Оборудование абсолютно новое!
Особенности:
- Приготовление бельгийских вафель прямоугольной формы.
- Одновременный нагрев сверху и снизу.
- Чугунные рабочие поверхности.
- Антипригарное покрытие.
- Время приготовления: около 2,5 мин.
Основные характеристики:
- Назначение: бельгийские вафли
- Количество постов: 1
- Количество форм: 2
- Размер одной вафли: 100×170 мм
- Форма вафель: прямоугольник
- Размер ячейки: 4×6 мм
- Высота зуба: 11 мм
- Температурный режим: 50–300°C
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал рабочих поверхностей: чугун
- Габариты: 305×440×225 мм
- Вес: 17 кг
- Модель: FY4
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | EWT INOX |
| Потребляемая мощность | 1550 Вт |
| Терморегулятор | Да |
| Вариант установки | Настольный |
| Страна производитель | Китай |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
- Цена: 7 860 ₴


