Ледогенераторы

Ледогенератор – это оборудование, используемое для приготовления пищевого льда в кафе, ресторанах, на других предприятиях общественного питания. Производители предлагают льдогенераторы в широком ассортименте.

Выбирая ледогенератор для бара или аналогичного заведения, следует обратить внимание на следующие параметры:
Тип установки.Льдогенератор промышленный может быть настольным или напольным. Первый вариант (как правило) имеет меньшую производительность, а потому оптимален для установки в небольших заведениях;
Способ подключения.Производители предлагают два вида – автономный и централизованный. В первом случае вода заливается в специальную емкость, во втором – поступает из централизованной системы снабжения;
Способ охлаждения.Также льдогенераторы делятся на модели с воздушным охлаждением и водяным охлаждением. Модели с водным охлаждением конденсатора могут эксплуатироваться при температуре до 45°C;
Емкость бункера.Определение производительности техники.

Наш ассортимент
Аппараты кубикового льда.Получаемый продукт имеет стандартный вид, широко используется для добавки во многие напитки. Кубики подходят для стаканов любой формы;
Аппараты пальчикового льда.Продукт имеет форму цилиндра, охлаждает напитки быстрее, чем кубиковые. Он является одним из лучших вариантов для лонг дринка (long drink), обычно добавляемого в коктейле;
Аппараты гранулированного льда.Проводят частицы до 10 мм, быстро охлаждающие пищевые продукты за счет большей общей поверхности. Гранулированный лед обычно используется в салат-барах и шведских столах.