Тостеры

Тостеры профессиональные – идеальное решение для заведений общепита. Благодаря своей компактности и широкому функционалу, они станут незаменимыми помощниками на кухне. Эти аппараты легко справляются с разогревом и поджариванием тостов, бутербродов, а также пиццы и кондитерской выпечки. Возможность самостоятельной установки температуры и времени работы позволяют подобрать оптимальный режим для любых изделий.

Виды и характеристики тостеров профессиональных
Существуют модели с вертикальной и горизонтальной загрузкой, имеющие один или несколько отсеков. Для крупных пищевых производств выпускаются агрегаты, рассчитанные на одновременное приготовление 5-6 хлебных ломтиков, а также машины конвейерного типа. В последних предусмотрены настройки скорости движения ленты, что делает уровень нагрева продукции и степень ее поджарки весьма вариативными. Функция центровки, которая присутствует во всех современных приборах, исключает деформацию продукта, сохраняя его прекрасный товарный вид.
В отличие от домашних бытовых тостеров профессиональные устройства предназначены для работы на кухнях заведений общественного питания, а значит они должны справляться с более высокими нагрузками.
К основным особенностям этого оборудования можно отнести следующее:
Высокая производительность (современные тостеры позволяют приготовить более тысячи тостов в час);
Высокое качество сборки и материалов (используется нержавеющая сталь и высокопрочные материалы);
Износостойкость и долговечность (промышленные тостеры без проблем смогут отработать полное изменение);
Многофункциональность (многие модели, кроме поджаривания хлеба, имеют и другие полезные функции);
высокая рентабельность (окупить стоимость тостера вы сможете практически за месяц);
Простота использования (для начала работы с тостером не требуется наличие специальных знаний или навыков);
Отлаженная технология приготовления позволяет наиболее точно спланировать работу персонала и обслуживание посетителей.