Плиты индукционные

Вам нужно задуматься о приобретении индукционной плиты если:
экономите на электроэнергии;
переехали в новое помещение;
сломалась старая плита;
не хотите тратить много времени на уборку;
боитесь пожара.

Преимущество приобретения индукционной плиты
Принципиальное отличие индукционных плит – это нагрев непосредственно дна кастрюли или сковороды, в которой вы готовите. Потому не требуется дополнительная электроэнергия для разогрева самой конфорки. Вода закипает вдвое быстрее. За счет этого ваш счетчик "накрутит" на 25-30% меньше.

С индукционной плитой вам заранее нужно подготовить все продукты для вашего блюда (нарезать, нашинковать, обжарить), потому что процесс идет гораздо быстрее, чем обычно. Прежде чем купить индукционную плиту – определитесь с количеством конфорок и их конфигурацией. Подумайте, какой цвет вам подойдет больше? Серебристый, черный или белый? Все они смотрятся стильно.Экономия денег и времени, безопасность – это плюсы, которые вы получите. Остальное зависит от вас.

Характеристика индукционной плиты
Купить индукционную плиту можно с двумя видами поверхностей: стеклокерамика и закаленное стекло. Не будем вдаваться в технологию производства, скажем только, что оба варианта хороши в использовании. Стеклокерамика стоит дешевле и более устойчива к механическим повреждениям. Разобьется на обломки. Закаленное стекло отличается высокой крепостью, можно разбить только металлическим предметом. При этом оно треснуто (похоже на лобовое стекло). Выглядит более эстетично.

Индукционная варочная панель различает предметы. Если вы оставите разделочную доску или ложку ничего не произойдет! Плита нагревает только посуду. Многие ошибочно думают, что придется поменять всю посуду на кухне, но это не так. Надо только проверить каким-либо магнитом (он, как правило, входит в комплект при покупке) подходит или нет.
Скорее, вся подойдет, кроме алюминиевой, стеклянной и керамической посуды. В этом случае можно приобрести переходник для конфорки. Возможно, что-то придется докупить, но эти расходы не будут глобальными.

Представьте, что вы спешили, приготовили что-то, сняли с конфорки и забыли выключить плиту. Такая забывчивость может привести к пожару. А если у вас дома старшие родственники? А если у вас газ? Это небезопасно, но не в случае индукционной панели. Она просто не будет работать. К сожалению, часто бывают случаи, когда ребенок прикоснулся рукой к горячей конфорке и получил ожог. Индукционная плита не допустит такового. Поверхность всегда остается холодной. Кипит вода в ковшике, а рядом лежит кусок льда и не тает.

Если "убежало" молоко, можно протереть поверхность во время приготовления. И не придется больше бить дно сковородок! Вы можете купить индукционную плиту и уникальные возможности. Они производятся с информационными дисплеями, мониторами. Дорогие варианты подключаются к системе автоматизации. Если вы хотите приготовить на режиме "утомление" или долго поддерживать режим ниже температуры кипения, то вы легко это сделаете.