Соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Соковыжималки и их виды
Профессиональные соковыжималки – один из наиболее популярных видов техники среди барного оборудования. От бытовой профессиональные соковыжималки отличаются ценой, длительным сроком службы, большей производительностью, высокой надежностью. Другими словами, профессиональные соковыжималки предназначены для частого использования и за единицу времени могут привести гораздо больше сока, чем бытовая.
В зависимости от овощей и фруктов, которые используют для приготовления сока, выделяют следующие профессиональные соковыжималки:
Профессиональные соковыжималки универсальные (центрифужного типа)
Профессиональные соковыжималки для цитрусовых
Соковыжималку для цитрусовых, как правило, устанавливают в барах, а на кухнях – соковыжималку для фруктов и овощей. Это связано с тем, что соковыжималка для цитрусовых работает на малых оборотах и создает незначительный шум, в то время как универсальная соковыжималка издает не очень приятный и громкий звук, который будет мешать посетителям.


























